T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Symington Bom Malandro Branco
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Voor een soepele en gelijkmatige extractie wordt de wijn overgepompt in roestvrijstalen vaten. Men streeft ernaar om op een evenwichtige manier de kleur en aromatische componenten uit de druiven te extraheren, waarbij de tannine-extractie wordt afgestemd op het wijnprofiel dat we nastreven. Door de fermentatie op een lagere temperatuur (22-24 °C) wordt er een aromatische wijn gecreëerd die aantrekkelijk en gemakkelijk te drinken is. De wijn rijpt in roestvrijstalen vaten en gebruikte 400 liter Franse eikenhouten vaten.
Original price was:
€ 8.22
, Current price is:
€ 6.98
Bottle
Stock amount: 6
Wijnkring Magazine 1-2026
Product Information
- Origin
- Portugal
- Volume
- 75 CL
- Alc.Vol.
- 12.5% vol
- Type wine
- White
- Taste
- De smaak heeft sensaties van ananas, appel en mango met een minerale ondertoon en wat lichte vuursteen. De textuur is zowel romig als knapperig, gedefinieerd door de perfecte zuurgraad. Uitzonderlijk evenwichtige structuur.
- Pairing
- Bom Malandro White is heerlijk als aperitief of bij gerechten zoals gegrilde vis, schaaldieren (garnalen, mosselen), koude salades of geitenkaas.
