Age check

We always ask for your age, in stores and also online. Are you 18 or older?

T Bockje
Brink 2
7437 AM BATHMEN

Opening hours

Mon: Winkel gesloten / shop closed
Tue: 09.00 - 18.00
Wed: 09.00 - 18.00
Thu: 09.00 - 18.00
Fri: 09.00 - 18.00
Sat: 09.00 - 17.00
Sun: Winkel gesloten / shop closed

't Bockje úw topSlijter 100% craftsmanship

Webshop

You are here:
't Bockje Bathmen
Wine
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Domaine Brunely Chateauneuf Du Pape

Domaine Brunely Chateauneuf Du Pape
Afkomstig van terrassen met grote ronde kiezelstenen in het noordoostelijk deel van de appellation. De druiven worden volledig met de hand geoogst. Er vindt een gedeeltelijke ontsteling plaats en een vergisting bij 24-28 graden celcius en 25-30 dagen schilcontact. Rijping geschiedt in een tijdsbestek van 18-24 maand waarvan 12 maand in barriques (1/3 nieuw, 1/3 één jaar en 1/3 twee jaar oud). Na assemblage wordt de wijn nog 6-12 maanden opgevoed op cuve. Een zeer complexe robijnrode wijn met veel diepte. Het fruit en de tannines zijn versmolten met de subtiele houttoon, die je eerder voelt dan proeft. Een fraaie Châteauneuf met een diepe en kruidige geur.
Als wijngoed is Domaine de la Brunely, een 100% familiebedrijf, nog niet zo heel oud. Grootvader Rémy Carichon was vooral kweker van planten, waaronder jonge wijnstokken. Zijn kwekerij lag binnen de appellation Vacqueyras, bij het dorpje Sarrains en hij besloot om eind jaren '70, begin jaren '80 ook zelf wat wijngaarden aan te planten en zo de basis voor Domaine de la Brunely als wijnproducent te leggen.

Zoon Charles, die momenteel de leiding heeft, ging verder en legde zich geheel toe op wijnbouw. Hij wordt inmiddels bijgestaan door zoon Edouard, die daarmee de 3e generatie vormt. Charles Carichon heeft in de loop der jaren het wijngoed uitgebreid van 27 naar 80ha met wijngaarden in de belangrijkste appellations van de zuidelijke Rhône. Er wordt met respect voor de natuur gewerkt: onkruid in de wijngaard wordt bestreden door gebruik van een speciale graslaag tussen de rijen, waarmee ook het bodemleven wordt bevorderd. Ook bij het wijnmaken wordt zo weinig mogelijk ingegrepen. Dat resulteert in heerlijke pure wijnen met volop fruit en een grote levendigheid.
€ 26.44
Bottle
Stock amount: 2
In shopping cart

Product Information

Origin
France
Region
Rhône
Volume
75 CL
Alc.Vol.
14% vol
Type wine
Red
Type of taste Wine
Strong & Spicy
Pairing
Gebraden vlees, langzaam gegaarde beenham, wild.
Post a review
Enter your website address

Cookies on this website

This website makes use of cookies to function properly. If you would like to change which cookies we can use, change the cookie settings. Read more about our use of cookies in our privacy policy.

Cookie settings

Essentiele cookies 0 cookies

Deze cookies zijn noodzakelijk om een website te laten functioneren. Ze houden bij welke producten er in je winkelwagen zitten, of je account-gegevens (niet je wachtwoord uiteraard), een ingevuld formulier, zodat je niet opnieuw hoeft te beginnen als je even iets anders doet.

No cookies found

Voorkeuren 0 cookies

Deze cookies worden gebruikt om het de bezoeker makkelijker te maken. Ze houden bijvoorbeeld je taalvoorkeur, voorkeuren voor de visuele weergave, of notificatievoorkeuren bij.

No cookies found

Aanalyse 0 cookies

Deze cookies worden gebruikt om statistieken bij te houden over het website gebruik. Hiermee krijg je als eigenaar van de website meer inzicht in het functioneren van je website.

No cookies found

Tracking 0 cookies

Deze cookies volgen de bezoeker op de website. Bijvoorbeeld om een profiel van de bezoeker op te maken.

No cookies found

Extern 0 cookies

Deze cookies worden geplaatst door een derde partij en zijn ook ten gunste van deze partij en niet voor de website-eigenaar zelf. Denk bijvoorbeeld aan cookies die geplaatst worden door Facebook als je klikt op een 'Vind-ik-leuk' knop.

No cookies found