T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Aumérade Style Côtes de Provence Rosé
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
De Grote Hamersma beoordeling: 8.5.
Nergens dat uitbundige gejolijt. Geen gehoempapa van aardbeien en frambozen. Geen kersen die nog even de slingers komen ophangen. Geen gegraai in de suikerpot.
Licht, verfijnd en zalmkleurige wijn. Een verdwaald bosaardbeitje en een framboos die 'm de weg weer wijst. Een en anders speelt zich af in de luwte van milde abrikoos. Er is de sensatie van het aanbijten door een perzikhuidje. Eerst zacht-droog en dan het sap.
Zonnige kruiderij (herbes de Provence liggen voor de hand) verwaait en bijna transparante zuren duwen naar fris.
Goede stijl.
Nergens dat uitbundige gejolijt. Geen gehoempapa van aardbeien en frambozen. Geen kersen die nog even de slingers komen ophangen. Geen gegraai in de suikerpot.
Licht, verfijnd en zalmkleurige wijn. Een verdwaald bosaardbeitje en een framboos die 'm de weg weer wijst. Een en anders speelt zich af in de luwte van milde abrikoos. Er is de sensatie van het aanbijten door een perzikhuidje. Eerst zacht-droog en dan het sap.
Zonnige kruiderij (herbes de Provence liggen voor de hand) verwaait en bijna transparante zuren duwen naar fris.
Goede stijl.
Bodem: Kalkrijke kleibodems rijk aan mineralen.
Vinificatie: De druiven worden apart gevinifieerd. Koude schilinweking, gevolgd door een zachte persing met een pneumatische pers, waarna het sap gescheiden wordt. Vergisting op lage temperatuur bij 16 graden Celcius. Na filtering wordt de wijn geblend en gebotteld.
Vinificatie: De druiven worden apart gevinifieerd. Koude schilinweking, gevolgd door een zachte persing met een pneumatische pers, waarna het sap gescheiden wordt. Vergisting op lage temperatuur bij 16 graden Celcius. Na filtering wordt de wijn geblend en gebotteld.
€ 11.56
Bottle
Stock amount: 997
Product Information
- Origin
- France
- Volume
- 75 CL
- Alc.Vol.
- 12% vol
- Type wine
- Rosé
- Taste
- fris en fruitig van smaak, met tonen van exotisch fruit
- Finish
- lang en aanhoudende afdronk
- Pairing
- aperitief, salades, kipgerechten, visgerechten en schaal- en schelpdieren, tempura en sushi