Webshop

Deze release, Lemon Meadow, is een ode aan de passie voor fermentatie-experimenten. De boterachtige, citrusachtige, koekachtige tonen komen voort uit het gebruik van een gist afkomstig uit de Franse mousserende wijnproductie. Na rijping in de huisstijlvaten is het resultaat een romige, heerlijke en licht bloemige whisky, met smaken van citroensorbet, verse kamille en roomboter shortbread.