Age check

We always ask for your age, in stores and also online. Are you 18 or older?

T Bockje
Brink 2
7437 AM BATHMEN

Opening hours

Mon: winkel gesloten / shop closed
Tue: 09.00-12.30 & 13.30-18.00
Wed: 09.00-12.30 & 13.30-18.00
Thu: 09.00-12.30 & 13.30-18.00
Fri: 09.00-12.30 & 13.30-20.00
Sat: 09.00 - 17.00
Sun: winkel gesloten / shop closed

't Bockje úw topSlijter 100% craftsmanship

Fine Taste Good Living

Amarula Drumsticks

kip met amarula.jpg20 February 2019

Als je denkt dat je alleen hele lekkere desserts kunt maken met Amarula, heb je het mis. Je kunt er namelijk ook prima hoofdgerechten mee maken. Wat dacht je van Amarula-drumsticks? Heerlijk met rijst en gestoomde groenten.

Ingrediënten (voor 4/5 personen)
12 drumsticks
Gekruide bloem
¼ kop knoflookbieslook (ook wel Chinese bieslook genoemd)
¼ kop marmelade of abrikozenjam
4 el limoensap
3 el Amarulalikeur
2 tl zeezout
12 laurierblaadjes
Tandenstokers

Bereiding
Bereid de drumsticks voor door het vel bij het bot los te snijden en naar beneden te drukken. Gebruik hiervoor een smal mesje. Bedek het ‘open’ bot dan met laurierblad en zet dit vast met een tandenstoker. Breng een dun laagje gekruide bloem aan op het vlees. Mix de bieslook, limoen, Amarula en zeezout. Dip de drumsticks in de mix en bak het vervolgens in 45 minuten op 200C gaar. Serveer de drumsticks met rijst en groenten naar keuze.

Eet u smakelijk.


Klik hier voor meer informatie over Amarula

« Back