T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Symington Quinta da Fonte Souto Branco
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Deze witte wijn van het landgoed Fonte Souto belichaamt alle sterke punten van het unieke terroir van het landgoed: de frisheid en balans die de hoogte biedt; de concentratie die voortkomt uit rijpe, laagproductieve wijnstokken, en de complexiteit en structuur die wordt geboden door de vatgisting sur-lie (op de gistresten) met bâtonnage. Deze witte wijn laat de Arinto, algemeen beschouwd als de beste witte druivensoort van Portugal, maximaal tot zijn recht komen en bevat een kleiner aandeel Verdelho.
De in 2017 aangekochte Quinta da Fonte Souto van 207 hectare in de Alto Alentejo was de eerste wijngaard van de familie Symington buiten de Douro. De wijnen van Fonte Souto, gelegen op een hoogte van 500 meter, worden gekenmerkt door frisheid en elegantie, maar ook door structuur en complexiteit dankzij de volgroeide, laagproductieve wijnstokken.
€ 16,94
Fles
Huidige voorraad: 6
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Portugal
- Inhoud
- 75 CL
- Alcoholpercentage
- 13% vol
- Geur
- Deze wijn opent met heldere, citrusachtige aroma’s van grapefruit en citroen, subtiel aangevuld met tonen van vanille, banaan, frisse grasachtige accenten en een lichte toast. In de mond is hij fris en levendig, met een aangename zuurgraad die de smaken van groene appel en mango accentueert, aangevuld met delicate hints van thee en nootmuskaat. De afdronk is lang en smaakvol, met een lichte rokerigheid en een subtiele kruidigheid die de wijn een karaktervolle finish geeft.
- Smaak
- Drinkadvies
Een toegankelijke wijn die heerlijk is bij vis, zeevruchten, lichte pasta’s of salades, maar ook lekker om zo van te genieten.
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
