Webshop

Sappige Pinot Noir van Boschendal
Diep robijnrood van kleur met een paarse zweem. In de neus fruitige aroma's van rode kers, braam, aardbei en rode pruim met een hint van bosgrond, paddenstoelen en eikenhout. De smaak heeft een sappige, licht strakke structuur met zachte tannines en een lange afdronk.

In het hoger gelegen Elgin gebied binnen de grotere Cape Coast regio hebben de wijnmakers van Boschendal de Pinot Noir druif goed leren kennen en uiteindelijk ook in wat lager gelegen gebieden kunnen aanplanten. Belangrijk hiervoor was de verkoelende wind vanuit de oceaan die ervoor zorgt dat de druiven niet te snel rijpen om zich volledig te kunnen ontwikkelen.