Webshop

Deze Speyside Distillery 16 Year Old van Little Brown Dog omarmt zowel de charme als de ambiguïteit van zijn oorsprong - een whisky die op speelse wijze de verwarring rond zijn naam erkent en tegelijkertijd een onderscheidend en karaktervol drankje levert.

Gedistilleerd op 25 juni 2009 en gebotteld op 13 februari 2026, rijpte deze single malt in één sherryhogshead, waardoor hij gedurende 16 jaar een helder en expressief profiel ontwikkelde. De Speyside Distillery in Kingussie is lange tijd een beetje een buitenbeentje geweest - minder bekend dan veel van haar buren, en momenteel in transitie, waarbij de oorspronkelijke locatie is ontmanteld en een nieuw hoofdstuk is begonnen. Releases zoals deze bieden een momentopname van die erfenis en vangen de geest van een distilleerderij die zowel historisch als ingetogen aanvoelt.

De rijping in sherryvaten is met mate uitgevoerd. In plaats van een zware, dichte zoetheid, geeft het vat een meer verfijnd, ietwat onconventioneel profiel, dat de natuurlijke helderheid van de drank aanvult en intrige toevoegt in plaats van zwaarte. Dit past perfect bij de stijl van Little Brown Dog: karakter staat voorop, een beetje eigenzinnig en altijd boeiend.