Webshop

Deze Zwitserse single malt whisky uit Appenzell is een karaktervolle expressie van de Säntis Malt-distilleerderij. Na zeven jaar rijping in traditionele eiken biervaten kreeg hij een bijzondere finish op Pinot Noir-wijnvaten, wat hem een elegant en fruitig karakter geeft.

In de neus opent hij met tonen van mout, honing en rood fruit – denk aan kersen en bessen – gevolgd door subtiele houttonen en een vleugje vanille. In de mond ontwikkelt zich een volle smaak met zachte karamel, kruidige eik en een frisse wijnachtige toets die voor levendigheid zorgt. De afdronk is lang en warm, met aanhoudende indrukken van wijn, hout en een hint van noten.

Deze limited edition combineert de robuuste alpenstijl van Säntis Malt met de verfijning van Pinot Noir, wat resulteert in een unieke, evenwichtige whisky die zowel de liefhebber van single malts als van wijn zal weten te verrassen.