Webshop

'Geboren zonder angst', diende Juan del Aguila in 1545 met moed en voerde het bevel over legers in heel Europa en Afrika.

Hij vocht samen met Red Hugh O Donnell en The Great Earl tijdens een moeizame campagne van twee maanden in de Slag bij Kinsale, de ultieme slag in de verovering van Gaelic Ierland door Engeland en het hoogtepunt van de Negenjarige Oorlog.

Gedurende deze tijd verbleef hij in Portney's Lane, Cork, en was hij een populaire figuur bij de lokale bevolking. Dit beïnvloedt de stevige afdronk van de Spaanse Earl Single Malt Irish Whiskey, gecombineerd met een vleugje rumrijping, voor extra zoetheid en neus.

Terugkerend naar Spanje, waar hij gewonde troepen uit eigen middelen hielp, stierf hij, gekneusd maar niet geslagen, in 1602.

Spaanse Earl Single Malt Irish Whiskey begint bijna 4 jaar te rijpen in ex-Bourbonvaten en wordt vervolgens gesplitst in twee afwerkvaten, ex-Imperial stout en ex-aged, golden Jamaican rum. De twee drievoudig gedistilleerde Ierse malt whisky's worden vervolgens na een tussenpoos van minimaal 3 maanden opnieuw gecombineerd en gebotteld. Het stout-element is geïnspireerd op de tijd die Juan del Aguila doorbracht in Cork, dat al honderden jaren wereldwijd bekend staat om zijn stout-productie, terwijl rum, de favoriete drank van zeevaarders van weleer, zoete toffee geeft aan de pure chocolade van de stout.