Webshop

Welkom bij deze smaak-tijdmachine. Flessen Schotse whisky zijn tijdcapsules. Soms meer nog dan single malts, kunnen blends de productiemethoden en filosofieën weerspiegelen die in bepaalde tijdperken in Schotland heersten. Scotch evolueert voortdurend en blends middelen deze trends en aanpassingen. Modes veranderen en formules volgen. Blended whisky’s uit de jaren 70, 80 en 90 zijn heel anders dan de huidige versies. Zelfs als de merknaam hetzelfde blijft. Het Extinct Blends Quartet herontdekt vier favoriete blended Scotches van weleer, met behulp van enkele van de zeldzaamste en meest eigenaardige whiskyvoorraden van Compass Box.