Webshop

Bagaceira is een brandewijn die wordt gemaakt van het vruchtvlees van de wijnproductie. De brandewijn komt oorspronkelijk uit Portugal en heeft een alcoholpercentage van 35% tot 54%. Hij wordt verkregen door distillatie van de gefermenteerde most van de vaste delen van de druif, zoals de schillen, pitten en zelfs trossen. De schillen bevatten essentiële oliën die Bagaceira zijn typische aroma's en smaken geven, die zeer gewaardeerd worden.