Webshop

Deze Tres Hombres Rum Ed. 66 is een “Rhum agricole” Père Labat gemaakt door de Distillerie Poisson, op het Franse eiland Marie-Galante.

Oorsprong en distillatie
Deze vintage rhum agricole Père Labat van 2019 is zorgvuldig gedistilleerd door Distillerie Poisson op het Caribische eiland Marie-Galante.

Na 4 jaar rijping in Bourbonvaten op het eiland, werd deze bruine rum in 2023 opgehaald door het zeilende vrachtschip Tres Hombres om de rijping af te ronden in Porto Tawny en Pedro Ximenez vaten. Toen, nog eens 2 maanden later, arriveerde het schip in Amsterdam en had deze fantastische rum de tijd gehad om een ​​kenmerkende “Tres Hombres” waardige afwerking te krijgen. Doordat het schip voortdurend in beweging is, hebben de Porto Tawny en Pedro Ximenez vaten de smaak van de rum geïntensiveerd voor een onvergetelijke afdronk.

Wat betekent ‘rhum agricole’?
“Rhum agricole”, of “agrarische rum”, is een productiemethode die oorspronkelijk afkomstig is uit de Franse Antillen. Hierbij wordt de rum verkregen van zuiver suikerrietsap.

Hoewel de meeste rums worden gemaakt van melasse, een siroopachtig bijproduct van de suikerproductie, zorgt deze methode vaak voor een meer complexe, fruitige smaak.