T BockjeWebshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Vieux Sajous 5Y
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
Distilled 2018
De Chelo-distilleerderij in Saint-Michel de l'Attalaye is eigendom van Michel Sajous en produceert een Clairin van de suikerrietsoort Cristallin op Haïti. Tegenwoordig is Haïti het enige land dat wonderbaarlijk "puur" blijft met zijn oorspronkelijke soorten suikerriet, chemisch-vrije landbouw, spontane gisting zonder toevoegen van gisten en ongefilterde distillatie. Het is de enige natuurlijke rum in de wereld. Deze rum behoort toe tot de derde editie van Vieux Sajous. Het benadrukt de indrukwekkende kracht van een distillaat welke zijn gerijpt in vaten die eerder werden gebruikt door Trinidad & Tobago's beroemde Caroni rum. De rum vertegenwoordigt een ultieme smaakexplosie van exotische, bloemige, chocolade- en poederachtige tonen. Kortom, een rum die zijn weerga niet kent.
De Chelo-distilleerderij in Saint-Michel de l'Attalaye is eigendom van Michel Sajous en produceert een Clairin van de suikerrietsoort Cristallin op Haïti. Tegenwoordig is Haïti het enige land dat wonderbaarlijk "puur" blijft met zijn oorspronkelijke soorten suikerriet, chemisch-vrije landbouw, spontane gisting zonder toevoegen van gisten en ongefilterde distillatie. Het is de enige natuurlijke rum in de wereld. Deze rum behoort toe tot de derde editie van Vieux Sajous. Het benadrukt de indrukwekkende kracht van een distillaat welke zijn gerijpt in vaten die eerder werden gebruikt door Trinidad & Tobago's beroemde Caroni rum. De rum vertegenwoordigt een ultieme smaakexplosie van exotische, bloemige, chocolade- en poederachtige tonen. Kortom, een rum die zijn weerga niet kent.
€ 82,64
Fles
Huidige voorraad: 3
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Haïti
- Inhoud
- 70 CL
- Alcoholpercentage
- 57.5% vol
- Geur
- Als eerste komt de heerlijke geur van geroosterde ananas en gestoofd fruit binnen. Vervolgens komt een zoete geur van Jurançon-wijn en een Jura vin Jaune je tegemoet. Enkele aromatische tonen benadrukken vervolgens de invloed van het Caroni-vat. Riethoning, rietsuiker en vers rietsuiker sap vullen het aromapalet in zijn volledigheid aan.
- Smaak
- Een opmerkelijk niveau aan finesse onthult honing, citroen en kanaalachtige tonen. Zeer vol van smaak. Het einde is voorzien van een zeer aangename chocoladebitterheid.
- Afdronk
- Lang en zacht. Het smaakvolle begin van de afdronk (cacao, rijstkorrel) gaat over in de exotische smaken banaan en ananas. Aanhoudende geuren van zoetheid weerspiegelen het karakter.
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product
