Webshop

Siciliaanse likeur gemaakt op basis van anijszaad. Reeds in de jaren 30 van de vorige eeuw produceerde overgrootvader Gaetano Inga deze likeur. Sinds Lorenzo aan het roer staat , worden uitsluitend natuurlijke ingrediënten gebruikt , zoals het dure en exclusieve steranijs .Bij voorkeur wordt de Sambuca koud gedronken om de zuivere smaak te behouden. Vaak schenkt men traditiegetrouw in de caffè corretto, espresso , een scheutje Sambuca . Vanuit mijn jeugd kan ik de sfeervolle presentatie van de Sambuca aan tafel met enkele koffieboontjes nog herinneren. Daarbij werd de Sambuca aangestoken , liet men het enkele seconden branden om vervolgens het vuur met een schoteltje te doven. Een ware belevenis!