Webshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Inspiración de Osborne Merlot-Shiraz
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand
In het hart van Spanje, in de regio Tierra de Castilla, bevindt zich de Malpica Bodega, het grootste “single estate” familiewijnbedrijf in Europa. De wijngaarden liggen in de oude rivierbeddingen van de Taag rivier op een hoogte van 500 meter en omgeven door de bergketens van Toledo en Gredos. Mineraalrijke klei, kalksteen en een zeer zonnig klimaat voorzien de wijngaarden van ideale condities voor het groeien van hoge kwaliteit druiven met perfecte concentratie van smaken.
Gevinifieerd bij constante gecontroleerde temperatuur van 18 °C.
Intense maceratie voor kleur- en aroma extractie tijdens begin van de fermentatie die totaal 11 dagen duurde. Gevolgd door malolactische fermentatie bij 22 °C om de wijn zachter en ronder te maken. Gebotteld op de bodega.
Gevinifieerd bij constante gecontroleerde temperatuur van 18 °C.
Intense maceratie voor kleur- en aroma extractie tijdens begin van de fermentatie die totaal 11 dagen duurde. Gevolgd door malolactische fermentatie bij 22 °C om de wijn zachter en ronder te maken. Gebotteld op de bodega.
€ 4.95
Bottle
Stock amount: 5
Product Information
- Origin
- Spain
- Volume
- 75 CL
- Alc.Vol.
- 14% vol
- Type wine
- Red
- Taste
- elegant en harmonieus met aroma’s van kersen en zwarte bessen. Daarnaast een licht pepertje. Dit resulteert in een redelijk zachte ronde wijn met een kruidig rijke afdronk.
- Pairing
- zeer diverse wijn die perfect past bij rood en wit vlees, gevogelte, stoofpotten en bijvoorbeeld tonijn